Saudável e Feliz

Raquitismo

2012-01-08T14:52:00.000-08:00

Em países em desenvolvimento como o Brasil, China e outros, o raquitismo é ainda doença comum entre as crianças. Trata-se de um problema na mineralização da matriz óssea em ossos ainda em crescimento, o que pode levar ao enfraquecimento e deformações nos mesmos, além de comprometer o crescimento do indivíduo. O raquitismo é decorrente principalmente de deficiências da vitamina D, cálcio e fosfato no organismo.

Raquitismo

A ocorrência do raquitismo como proveniente de deficiências na alimentação hoje é bastante rara, uma vez que podemos obter cálcio e fosfato a partir de vários alimentos, como o leite e seus derivados bem como de alimentos vegetais. Entretanto, apesar de raro, não é impossível.

No caso do raquitismo hipofosfatêmico, isto é, baixa absorção de fosfato, a causa mais comum são problemas renais que levam à perda de fosfato. Além disso, há certos tipos de raquitismo decorrentes de problemas hereditários, geralmente associados ao cromossomo X, e portanto são passados dos pais para o filho.

O tratamento do raquitismo dependerá de sua causa, podendo assim incluir medidas como exposição à luz solar e ingestão de alimentos ricos em vitamina D (no caso de deficiência da vitamina D), bem como de alimentos ricos em cálcio e fosfato, por exemplo o óleo de fígado de certos peixes, como o bacalhau e o linguado.

Dicas para uma nutrição saudável

2011-12-12T14:08:00.000-08:00

Dicas para uma nutrição saudável

Não há como negar: hoje, fala-se muito mais sobre a importância da boa nutrição do que há algumas décadas atrás. A Internet, por exemplo, pode ser uma fonte de informações sobre alimentação saudável e manutenção do corpo físico, desde que saibamos onde procurar informações sérias.

Bem, se você está à procura de um artigo sério com dicas para uma nutrição saudável, está no lugar certo - e sem demora, vamos falar logo a primeira dica!

Dica #2 - Analise criteriosamente seus hábitos alimentares

Se quer realmente mudar seus hábitos alimentares e ter uma vida mais saudável, deve começar por analisar seus hábitos e identificar quais pontos deveriam ser corrigidos. Mas é claro que esta não deve ser uma simples análise - é necessário que a pessoa a realizá-la a faça de forma realmente sincera!

Um grande erro de muitas pessoas é considerar que seus pequenos deslizes em seus hábitos alimentares não causam grande impacto em suas vidas. Assim como pequenos bons hábitos podem causar um grande impacto positivo em nossas vidas, pequenos hábitos ruins podem levar a grandes problemas de saúde, seja a curto, médio ou longo prazo.

Sua alimentação é rica em frutas e verduras? Ingere água em quantidade suficiente? Sua alimentação segue a pirâmide alimentar? Você evita o consumo de fast foods e alimentos industrializados?

Dica #2 - Frutas e verduras em seu dia-a-dia

É praticamente unânime a opinião de profissionais da área de Nutrição em torno dos benefícios do consumo de alimentos vegetais. A fim de comprovar tal fato, aqui vão algumas das vantagens do consumo das frutas, verduras e legumes:

São alimentos fibrosos, capazes de reduzir a absorção de gordura e regular nosso sistema digestivo;
Possuem gorduras insaturadas, que contribuem com a redução do colesterol ruim no organismo humano;
Apresentam grande abundância de várias vitaminas e minerais.

Dica #3 - Tenha o acompanhamento de um nutricionista

Por melhor que você possa, sozinho ou por meio de livros e da Internet, montar um bom plano alimentar, a orientação de um nutricionista pode ser fundamental na maioria dos casos.

Se você deseja perder peso de forma saudável ou apresenta alguma DCNT (como diabetes ou hipertensão arterial), o acomanhamento de um nutricionista fará uma grande diferença em sua vida.

Dica #4 - Sua dieta alimentar deve ser flexível

Quando se opta por uma dieta alimentar muito rígida, as chances de sucesso são muito poucas, pois as mesmas geralmente impõem uma mudança muito brutal em nossos hábitos alimentares e/ou estilo de vida.

Como se pode imaginar, isso não é muito estimulante e geralmente leva-nos a abandonar tais dietas em poucas semanas. Entretanto, se você desenvolver um plano alimentar mais flexível, suas chances de sucesso serão muito maiores - isso é o que geralmente chamamos de um processo de reeducação alimentar.

Concluindo

Na TV, nos jornais, nas revistas ou no rádio - o tempo todo ouvimos inúmeras publicidades de alimentos suculentos, tentadores, porém não muito saudáveis. Resistir a tais apelos publicitários às vezes parece uma tarefa impossível, mas você não pode sucumbir! E se souber usar bem sua cabeça, seguirá as quatro dicas aqui apresentadas e desenvolverá novos hábitos alimentares, mais saudáveis e, consequentemente, mais felizes!

Anorexia nervosa

2011-10-06T09:32:00.000-07:00

De que se trata a anorexia nervosa?

Doença perigosa que envolve diversos componentes psicológicos, físicos e sociais, a anorexia pode ser reconhecida em um indivíduo por meio de regimes rígidos intermediados por repentinas perda do autocontrole que conduzem à ingestão compulsiva de comida, para em seguida regurgitar tudo o que ingeriu.

Há pessoas mais propensas à anorexia?

Apesar de ser mais habitual em jovens, sem demora aparece em crianças de 11 anos de idade.

Os vestibulandos também podem ser alvo, já que se encontram em momentos de fadiga, porque são frequentemente testados e interrogados pela sociedade, nesta árdua batalha pela formação profissional.

Consegue surgir também após um descontrole em uma dieta normal para perda da massa corpórea;

De que forma funciona a anorexia nervosa

Se jamais cuidada logo, a anorexia consegue virar uma complicação de intensa existência.

Ela é admitida como um transtorno psicológico em que o sujeito jamais consegue comer ou tem aversão á comida. Os anoréxicos alegam que sem demora comeram e que nunca estão mais com fome.

Quando requeridos a alimentarem-se junto com suas famílias, é bastante comum que encontrem meios de evadir-se e, quando não conseguem, muito provavelmente regurgitarão tudo que comeram mais tarde.

Durante o desenvolvimento do distúrbio, acontece uma declínio acentuada da imunidade, o que acaba por permitir o surgimento de distúrbios, como: esmorecimento, alterações do sono, infecções graves, elevação excessiva da pressão arterial, problemas de garganta, distúrbios reumáticos...

O panorama de anorexia é uma maneira particularmente intrigante porque o adolescente apresenta uma ideia redondamente distorcida de sua figura física: podem ser encontradas muitas jovens anoréxicas que, para outras pessoas, aparentam não ser mais do que "somente pele e osso", mas que persistem a verem si próprias como gordas.

Os pacientes não se dão conta de que estão atuando de maneira errada, e jamais aceitam procurar auxílio médico.

A cobrança estética jamais se restringe a práticas perda de peso corporal ou do manequim do roupas, mas também a permuta da lipídeos exagerada por ligamentos bem destacados. Neste momento conhecemos que para perder massa com saúde precisamos desenvolver uma alimentação saudável e que evitar certas refeições refeições e cortar alimentação jamais adjutora em nada.

Fazer programas e exercícios práticas, como: andar de pés descalços, dançar, fazer certa qualquer tipo de arte, ler, encontrar novos sujeitos, visitar um gentil que você não supor a bastante tempo...

Leia mais: A anorexia

Preparando uma opção de alimentação saudável

2010-11-09T07:02:00.000-08:00

A fim de ter uma alimentação correta é importante criar um certo cardápio alimentar, desenvolvendo seu cardápio com infinidade de alimentos e na medida certa para seus requerimentos e é como cozinhar um cardápio correto que nós ensinaremos .

A qualidade é elemento central na criação de um cardápio correto, e para conseguir uma boa nutrição ela precisa ser balanceada e preparada seguindo as necessidades do indivíduo. Sendo assim é imprescindível que os 5 grupos alimentares apareçam na dieta alimentar da pessoa.

Uma dica, a diversidade dos alimentos é imprescindível, porque os grupos nutritivos proporcionarão todos os nutrientes e proteínas que o ser humano precisa, somando a isso, pode-se recordar que os alimentos preferencialmente precisam ser regionais e da época, porque são mais baratos e com maior disponibilidade.

Tipos nutritivos essenciais em um regime alimentar:

Carboidratos, facilmente encontrados nos cereais, nas massas, nos pães e em vários outros alimentos e é importante que estejam presentes em ao menos três refeições;
Carnes, ovos e leguminosas , devem estar presentes em apenas uma refeição diária;
Óleos e açúcares devem ser usados com moderação;
As frutas podem ser consumidas como suco, porém é essencial tomar cuidado com a total de açúcar aproveitada na preparação do suco;
Verduras e legumes podem ser usadas no jantar e no almoço (almoçar com um prato de salada é uma ótima opção, pois não permite que a indivíduo "abuse" na quantidade de alimento).

Os mesmos tratam-se dos essenciais tipos alimentares que devem participar da mesa do brasileiro e que tratam-se de necessários a boa alimentação e saúde do indivíduo. De forma que, elabore um cardápio correto a sua dieta alimentar e seja mais alegre.

Obesidade - como cuidar disso?

2010-05-07T02:27:00.001-07:00

Infelizmente, não há uma solução mágica para acabar com a obesidade. Ela está se espalhando por nossa sociedade e hoje são pais e professores quem estão mais preocupados, uma vez que os jovens da nova geração, que vivem intensamente a era consumista, os mais afetados pela mesma.

Como todos sabem, a obesidade trata-se de uma doença crônica não transmissível, isto é, não tem como agente causador vírus, bactérias, fungos ou protozoários, mas sim os hábitos alimentares e estilo de vida adotados por nós. E é aqui onde se encontra o nosso maior problema, uma vez que cada qual quer seguir um estilo de vida tão luxuoso quanto o do nosso vizinho.

O homem é um ser social, ou seja, um ser que busca sempre a aceitação do grupo em que deseja estar inserido, e é aí onde vive o problema, pois uma vez que muitos jovens vivem em fast foods e em outros lugares rodeados por comidas não tão saudáveis, acabam por atrair mais e mais jovens a fazer o mesmo. "É um estilo de vida jovem", alguns dizem. Em minha opinião, "é um estilo de vida bomba-relógio", uma vez que a obesidade pode levar ou agravar inúmeros outros problemas de saúde, como hipertensão arterial e diabetes.

E o mais estranho é talvez o grupo de ações que alguns vêm tomando para "resolver" o problema. Alguns até já discutiram a possibilidade de não mais chamar tal problema de "obesidade" no caso de crianças para não frustrá-las. Chamar ou não uma criança de obesa não muda a condição de seu peso, é "tapar o sol com a peneira", como se diz por aí.

Mas enfim, enquanto muitos ficam por aí, discutindo se devemos chamar de "Chico" ou "Francisco", a melhor solução continua sendo a prevenção:

Tenha uma alimentação saudável, moderando na quantidade de guloseimas, eliminando frituras e adicionando frutas, verduras e legumes bem como outros alimentos ricos em fibras alimentares;
Pratique exercícios físicos, não importa se em uma academia ou caminhando em seu bairro, o que importa é que você não pode deixar o sedentarismo vencê-lo;
Consulte um nutricionista caso perceba que sozinho não consegue controlar o seu peso. A consulta deve ser feita tão rápida quanto possível!

Fontes:

(Re)Inaugurando o blog Saudável e Feliz!

2010-01-24T04:25:00.001-08:00

Um grande olá a todos! É com imenso prazer que anunciamos que iremos reabrir o antigo domínio Saudável e Feliz no Blogspot, que outrora servira como berço deste blog tão legal, saudável e... feliz! :-)

O blog Saudável e Feliz encontra-se atualmente hospedado e endereçado em Saudável e Feliz. Esta decisão levou em conta diversos fatores técnicos e, até agora, mantivemos este subdomínio no Blogspot parado, em desuso.

Agora nós decidimos por reutilizar o domínio, publicando aqui o resumo dos artigos lá apresentados, assim aqueles que ainda buscam o blog pelo antigo domínio poderão encontrar a informação e, assim, dirigir-se para o lugar certo.

Bem, por agora, o recado está dado: agora vocês já sabem aonde ir quando procurando o blog Saudável e Feliz!